Marques régionales: alpinavera

L’association alpinavera est une plateforme de communication et de commercialisation pour les produits régionaux certifiés des cantons des Grison, d’Uri, de Glaris et du Tessin. Son objectif est d’ouvrir des marchés de vente et des canaux de distribution à l’intention des partenaires de l’agriculture et de l’industrie alimentaire.
Les produits sont contrôlés et certifiés par bio.inspecta tous les deux ans. En cas de doutes ou d’incertitudes, des contrôles inopinés peuvent être ordonnés.

L’objectif principal d’alpinavera est d’assurer – en termes de fabrication et d’origine des produits distingués – le respect des directives pointues relatives aux marques régionales. C’est uniquement de cette façon qu’il est possible de garantir aux clients qu’il s’agit d’authentiques produits de la région alpinavera respective et que l’achat des spécialités encourage l’activité locale.

Directives pour les marques régionales de l’Association suisse des produits régionaux. Prescriptions régionales alpinavera (Glaris, Grisons, Uri et Tessin).

Lien

Lien