Une visite à la ferme de la famille Steffen

Un contrôle bio selon le label Bio Suisse sur une exploitation agricole avec des poules pondeuse

Lignières sur le plateau de Diesse, au pied du Chasseral. C'est là que les Steffen exploitent leur ferme labellisée Bio Suisse. En 2012, Sonia Steffen a repris la ferme de son père et avec son mari, elle a tout de suite converti l'exploitation au bio. 

Découvrez dans la vidéo de la RTS avec Rolf Schweizer, directeur de bio.inspecta Romandie, un aperçu du contrôle bio selon le label Bio Suisse dans l'exploitation agricole avec poules pondeuses de la famille Steffen.